山東濰坊銘達(dá)鹽化有限
公司是主要是工業(yè)鹽、飼料鹽、元明粉、氯化鈣、氯化鎂、焦亞硫酸鈉、元明粉、碳酸鈉等產(chǎn)品的專業(yè)生產(chǎn)廠家。本公司視質(zhì)量為生命，以信譽(yù)求生存，以科技促發(fā)展，始終堅(jiān)持“憑誠(chéng)信求生存，靠技術(shù)求發(fā)展，質(zhì)量為本”的經(jīng)營(yíng)理念，歡迎各位朋友前來(lái)訂購(gòu)！
碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。
有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉)，小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水。
單鹽分為：正鹽、酸式鹽、堿式鹽，小蘇打?yàn)樗崾禁}，呈弱堿性。
在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時(shí)，常常蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽溢出，可致食品更加蓬松，碳酸鈉殘留在食品中。比如北方俗稱中的***堿饃***，添加過(guò)量的蘇打粉是可以品嘗出來(lái)的。
我們一直秉誠(chéng)“質(zhì)量第一、客戶至上”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、求實(shí)創(chuàng)新”的管理理念，不斷與時(shí)俱進(jìn)、創(chuàng)新發(fā)展。我廠各類產(chǎn)品質(zhì)量可靠、價(jià)格合理，目前已暢銷京津地區(qū)，并行銷全國(guó)各地，深受用戶的好評(píng)！
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