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公司基本資料信息
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石家莊市晨燁廚房設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品：工程灶系列、低湯灶系列、電磁灶系列、西餐設(shè)備系列、制冷保鮮系列、海鮮蒸柜系列、蒸飯柜系列、保溫售飯臺系列、開水器系列、自主餐爐系列、調(diào)理系列、洗刷設(shè)備系列、廚房排煙系列、消毒柜系列、食品機(jī)械系列
徐經(jīng)理：一三二八四四四二三八七
扒爐
是直接用于煎扒的加熱設(shè)備，操作時將食品平放在鐵板上，通過鐵板和食用油傳熱的方法將食物加熱烹制成熟，是西餐最常用的設(shè)備之一，具有使用簡便、省時、省工、衛(wèi)生、實用等特點。許多西餐菜肴如牛排、肉餅都適用扒爐進(jìn)行烹制。
1、扒爐按使用的能源可分為：燃?xì)獍菭t和電扒爐；
2、按加熱鐵板的外型又可分為平扒爐、坑扒爐、半平半坑扒爐。
有的扒爐可單獨使用，有的與炸爐、煸爐、多士爐、面火爐、爐灶和烤箱等設(shè)備一起組合成連體西餐灶?，F(xiàn)在中餐中最常用的首推可單獨使用的電平扒爐，即我們平常說的電扒爐。
電扒爐是以電為熱源的扒爐，用于煎扒肉類、海鮮，煎蛋、炒面、炒飯更方便、更衛(wèi)生，因而得到廣泛推廣。
主要結(jié)構(gòu)
電扒爐內(nèi)電阻絲以線圈狀置于不銹鋼管中，不銹鋼管發(fā)熱器一般裝在鐵板的下面，通電發(fā)熱后傳導(dǎo)給鐵板，電扒爐的正面裝有溫度調(diào)節(jié)器，可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)溫度。
石家莊市晨燁廚房設(shè)備有限公司是一家專門從事餐飲業(yè)廚房設(shè)備研發(fā)、設(shè)計、制造與售后服務(wù)為一體的高新技術(shù)企業(yè)。“用戶至上、服務(wù)第一，產(chǎn)品質(zhì)量是生命，客戶滿意是根本”是通用人的最求及宗旨，我們將以創(chuàng)造一流的管理、追求完美的產(chǎn)品、周到的售后服務(wù)來回饋廣大客戶的支持和厚愛，歡迎來人來電洽談，我們將竭誠為您服務(wù)！
本公司擁有雄厚的技術(shù)力量，運(yùn)用現(xiàn)代化的電腦設(shè)計方式和先進(jìn)的工藝設(shè)備，堅持安全美觀、環(huán)保節(jié)能的設(shè)計思想，可根據(jù)客戶的操作環(huán)境進(jìn)行專業(yè)設(shè)計和整體布局，以滿足客戶的要求。
公司名稱：河北晨燁廚房設(shè)備有限公司
聯(lián) 系 人：徐經(jīng)理
聯(lián)系方式：13284442387
公司網(wǎng)址：http://www.hbcycf.com
聯(lián)系地址：河北省石家莊市裕華區(qū)裕翔街
