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公司基本資料信息
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佳斯特EWR-10-11-L萬能蒸烤箱
電話/微信:13031712137 QQ:3394976641
產(chǎn)品:十層電子版萬能蒸烤箱 | 型號(hào):EWR-10-11-L | 容量:10個(gè)GN1/1X1盆 |
規(guī)格:910x820x1080mm | 內(nèi)膛尺寸:438x646x738mm | 每層高度:60mm |
功率:18.5KW | 電壓:380V |
萬能烤箱是一種多功能的機(jī)械設(shè)備,使用起來簡(jiǎn)單方便。適用于蛋糕房、甜品店、面包店等地。
1.采用電腦版控制,操作方便,安全可靠,美觀大方;
2.集烘焙、燒烤、蒸煮、加熱于一身,能夠烹制各種各樣的菜式;
3.采用渦流風(fēng)扇送風(fēng)加熱,加熱均勻;
4.設(shè)有溫度控制器和計(jì)時(shí)器,可以根據(jù)不同的食品調(diào)節(jié)溫度和所需時(shí)間;
5.配置了手動(dòng)噴霧功能,可以用來烘烤面包;
6.廚師可以根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)來決定噴霧的時(shí)間和噴霧量,制作自己特色食品。
烤箱分為多種:電烤箱、燃?xì)饪鞠?、萬能烤箱,他們之間還是有很大的區(qū)別的。
佳斯特EWR-10-11-L萬能蒸烤箱
電話/微信:13031712137 QQ:3394976641
萬能烤箱是集烘焙、加熱、烤制于一體的蒸烤設(shè)備,它的功能較多且較為齊全。
使用萬能烤箱不但可以省去較多的烤爐、蒸爐設(shè)備,節(jié)省了很多設(shè)備所占用的空間,而且還降低了經(jīng)營(yíng)的成本、減少了操作的人員。
電熱的萬能烤箱加熱均勻,設(shè)備內(nèi)有可以探測(cè)溫度的溫度針,可以隨時(shí)知道烤制食品時(shí)的溫度,保證出爐的食物色澤鮮美。
烤箱只有烘焙和烤制的功能,它沒有蒸爐的功能。在使用它時(shí),可根據(jù)烘烤食物的不同來對(duì)烤箱的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)。
電的烤箱主要是由外殼、中隔、內(nèi)膽組合而成,內(nèi)膽的前后有卷邊,主要用于隔斷腔體的空氣。
總的來說萬能的烤箱是烤箱中功能最全的一種。