惠州大盆菜外賣(mài)/大盆

單價(jià)：	30.00元/數(shù)量
起訂：	10 數(shù)量
供貨總量：
發(fā)貨期限：	自買(mǎi)家付款之日起天內(nèi)發(fā)貨
所在地：	廣東深圳
有效期至：	2025-03-09 [已過(guò)期]
最后更新：	2018-09-01 11:42
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詳細(xì)說(shuō)明

盆菜是廣東深圳和香港新界的飲食習(xí)俗，據(jù)傳起源于南宋??末年，已有數(shù)百年的歷史，是一種雜燴菜式。傳統(tǒng)的盆菜用木盆或銻盆盛載。每逢喜慶節(jié)日，例如新居入伙、祠堂開(kāi)光或新年點(diǎn)燈，新界的鄉(xiāng)村均會(huì)舉行盆菜宴。
御宴餐飲公司服務(wù)項(xiàng)目：（冷??餐茶歇會(huì)）（自助餐）（粵式大盆菜）（戶外燒烤）（中式圍餐）（中秋節(jié)晚宴）（烤全羊燒烤）酒會(huì)（夏日冰爽美食）（繽紛水果節(jié)）等上門(mén)餐飲制作。

盆菜，這種源于元朗圍村的傳統(tǒng)菜式，一盆菜里可薈萃有百菜百味，共冶一爐，基本原則是“和味”。過(guò)去，農(nóng)村里有喜慶事，便在空曠的地方，配以木臺(tái)木凳，以木炭加熱，大家圍著熱烘烘的盆菜，一邊品嘗，一邊慶祝。人們喜歡逢年過(guò)節(jié)時(shí)吃盆菜，盆菜就有了喜慶團(tuán)聚的意義。

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