儀器可用于快速鑒別常見(jiàn)植物油的種類，對(duì)常見(jiàn)植物油是否摻偽可作出快速判別，同時(shí)對(duì)摻偽植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕櫚酸等脂肪酸組成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸組成與含量不同，摻偽后必然會(huì)改變其脂肪酸組成與含量,用氣相色譜法分析脂肪酸的構(gòu)成比,并與其對(duì)應(yīng)的純品油脂肪酸的構(gòu)成比比較,鑒別是否摻偽，摻偽品種,并計(jì)算摻偽量。分析方法完全滿足GB/T17377-2008《動(dòng)植物油脂 脂肪酸甲酯的氣相色譜分析》；GB/T17376-2008《動(dòng)植物油脂 脂肪酸甲酯制備》中的規(guī)定。
一、主要功能及特點(diǎn)：
儀器采用大液晶中文顯示，操作直觀，該儀器具有自診斷，斷電保護(hù)，文件存儲(chǔ)及調(diào)用，八階程序升溫等功能。
具有單獨(dú)豎直加熱式毛細(xì)管進(jìn)樣系統(tǒng)，最大限度地減少了汽化室對(duì)柱室的影響，提高了對(duì)各種不同注射器的適應(yīng)性。
毛細(xì)系統(tǒng)具有尾吹可調(diào)，隔膜，清洗可調(diào)，分流比可調(diào)。
具有六路獨(dú)立控溫區(qū)域，各汽化室、檢測(cè)器及放大器均采用模塊設(shè)計(jì)，安裝更換方便簡(jiǎn)捷。
色譜柱箱容量大，可同時(shí)安裝毛細(xì)管及填充柱，具有獨(dú)立的三個(gè)進(jìn)樣器，根據(jù)分析要求，可安裝氣、液進(jìn)樣口，可簡(jiǎn)便地完成0.53寬口徑毛細(xì)管柱的安裝；也可以根據(jù)分析要求增加六通閥進(jìn)樣，轉(zhuǎn)化爐裝置等，并能實(shí)現(xiàn)檢測(cè)器的串聯(lián)和并聯(lián)工作。
二、主要技術(shù)指標(biāo)
溫控指標(biāo)
控溫區(qū)域：色譜柱箱、進(jìn)樣器、檢測(cè)器
控溫范圍：室溫上5℃～450℃（增量1℃）
控溫精度：優(yōu)于±0.1℃
程序升溫：八階速率0.1℃～40℃/min（增量0.1℃）
